ふぐ料理  かわらや | 078-331-5174
ふぐ料理  かわらや
650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-4-11
吉住ビル1F
  一品御料理

熟成とらふぐのふぐ身、骨付き、なべ皮、野菜、お餅、お豆腐などが入っています

写真は2名様です

熟成とらふぐの上身を1枚で旨味と食感を楽しんでいただけるように厚めに引いています
とらふぐの旨味溢れる、かま・中骨の絶品塩焼きです
とらふぐ身、とうとおみ(皮)をからっと揚げた絶品唐揚げです
とらふぐのとうとおみ(皮)をしゃぶしゃぶで
召し上がっていただきます
歯ごたえのある熟成とらふぐ身をさっと湯引きにし、
特製自家製ポン酢でお召し上がりいただきます
コラーゲン100%のとらふぐのてっぴを湯引きにし、
特製自家製ポン酢でお召し上がりいただきます
熟成とらふぐの身をさっと炙り、中はレアで香ばしいたたきです
(写真右上)
歯ごたえのある熟成とらふぐ身をぶつ切りのお刺身にしています
(写真右下)
ホーム  |  お知らせ  |  お品書き  |  店内写真  |  店舗情報  |  お問い合わせ  | 
(c) Copyright 2018 ふぐ料理  かわらや All right reserved.
Powered by 店プレ